스튜던트 비리야니 | 알바르샤
스튜던트 비리야니는 1969년에 시작된 파키스탄을 대표하는 유명 레스토랑 브랜드입니다. 카라치의 작은 길거리 노점에서 출발해 50여 년의 시간을 거치며 UAE 전역에서 가장 신뢰받고 사랑받는 남아시아 요리 브랜드 중 하나로 성장했습니다. 알바르샤 지점 역시 그 정신을 이어받아 두바이에서 정통 데시 요리의 맛을 선사하고 있습니다.
메뉴는 치킨, 비프, 양고기, 바비큐, 치킨 티카 등 다양한 비리야니를 중심으로 구성되어 있으며 채식 옵션도 마련되어 있습니다. 전통 커리를 좋아하는 분들은 카라히, 니하리, 할림, 비프 키마를 즐길 수 있고, 그릴 요리로는 차르가, 치킨 티카, 시크 카밥, 피시 티카가 준비되어 있습니다. 아침 식사로는 할와 푸리, 오믈렛, 차나 커리가 제공되며, 식사의 마무리로는 키르, 사프란 단맛 라이스, 당근 할와, 라브리 같은 전통 디저트를 즐길 수 있습니다. 모든 메뉴는 정통 방식으로 훈련받은 셰프들이 전통 조리법으로 정성껏 만듭니다.
매장 내 식사 외에도 알바르샤 지점은 행사와 모임을 위한 케이터링 서비스를 제공하며, 브랜드에 합류하고자 하는 분들을 위한 프랜차이즈 기회도 마련되어 있습니다. 스튜던트 비리야니는 두바이 내 알 카라마, 실리콘 오아시스, 주메이라 빌리지 서클 등에도 지점을 두고 있으며 아부다비, 샤르자, 아즈만에도 매장이 있습니다. 예약, 케이터링 주문 또는 문의 사항은 (04) 452 9989로 전화하시거나 info@studentbiryani.ae 로 이메일을 보내주시기 바랍니다.
