نانوایی

بیژو پتیسری | سوفیتل وافی

بیژو پتیسری یک لانژ لوکس شیرینی فرانسوی است که در لابی هتل سوفیتل دبی دی ابلیسک، در منطقه وافی سیتی دبی قرار دارد. این مکان به خاطر شیرینی های اصیل و سنتی فرانسوی و همچنین چای عصرانه ای رفیع و خاص شناخته می شود و مقصدی محبوب برای علاقه مندان به هنر قنادی فرانسوی در دبی به شمار می رود. این پتیسری صبحانه، سفارش بیرون بر و انواع شیرینی های فرانسوی از جمله اکلر، تارت لیمو و کانله های بوردو امضادار خود را در طعم های وانیل، پسته، شکلات و لیمو ارائه می دهد. مهم ترین ویژگی این مجموعه، برنامه ویژه له گوته یعنی چای عصرانه فرانسوی است که هر روز از ساعت دو تا شش بعدازظهر درون یک گاوصندوق صورتی رنگ و نمادین سرو می شود؛ گاوصندوقی که با یک کلید شخصی برای هر میهمان باز می شود. فضای داخلی این لانژ با سبک آرت دکو طراحی شده و ترکیبی از سقف های هندسی، پالت رنگی عاجی، مبلمان منحنی و یک پیشخوان مرمری شیرینی به عنوان نقطه کانونی فضا را شامل می شود. سرآشپز اجرایی این مجموعه، ژان فرانسوا لو لوئرن، با بیش از بیست سال تجربه، تکنیک های کلاسیک فرانسوی را با خلاقیت معاصر در هم می آمیزد. بیژو پتیسری افتخار دریافت عنوان چای عصرانه تحسین شده دبی در سال ۲۰۲۵ و همچنین بهترین چای عصرانه دبی در سال های ۲۰۲۲ و ۲۰۲۳ را در کارنامه خود دارد. این مجموعه هر روز از ساعت هشت صبح تا هشت شب باز است و آخرین سفارش ها تا ساعت هفت و چهل و پنج دقیقه شب پذیرفته می شود. برای رزرو یا کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره +۹۷۱ ۴ ۲۸۱ ۴۱۱۱ تماس بگیرید یا از طریق ایمیل dine.dubaitheobelisk@sofitel.com با این مجموعه در ارتباط باشید.

مگنولیا بیکری | دبی فستیوال سیتی

مگنولیا بیکری یکی از شناخته شده ترین نام های شیرینی پزی در دنیا است که داستان آن از سال ۱۹۹۶ در محله وست ویلیج نیویورک آغاز شد. این برند آمریکایی به عنوان بنیان گذار موج مدرن کاپ کیک در جهان شناخته می شود و توانست با طعم اصیل و دستور پخت خانگی خود، عادت شیرینی خوردن میلیون ها نفر را در سراسر دنیا تغییر دهد. امروز نام مگنولیا با کیفیت، اصالت و طعم نوستالژیک گره خورده است. حضور مگنولیا بیکری در دبی از فوریه سال ۲۰۱۰ و با افتتاح اولین شعبه در بلومینگدیلز هوم واقع در دبی مال آغاز شد. شعبه فستیوال سیتی که در طبقه همکف فستیوال اسکوئر دبی فستیوال سیتی قرار دارد، شعبه خواهر همان مجموعه است و با همان استاندارد بالا فعالیت می کند. تمام محصولات این شعبه هر روز و به صورت تازه، در همان محل و با استفاده از مواد اولیه درجه یک تهیه می شوند تا مشتریان طعمی اصیل و به یاد ماندنی را تجربه کنند. کاپ کیک های رنگارنگ با روکش کرم پاستیلی مگنولیا، امضای اصلی این برند به شمار می روند و در کنار آن ها، کیک های تولد و جشن با طراحی اختصاصی و انواع شیرینی های تازه روزانه نیز عرضه می شوند. این محصولات هم به صورت حضوری در فروشگاه و هم از طریق سرویس ارسال در دسترس مشتریان قرار دارند. مگنولیا بیکری در سال ۲۰۱۸ عنوان بهترین فرنچایز سال را از آن خود کرد و امروز بخشی از بخش خرده فروشی و مهمان نوازی گروه الطیر است، گروهی معتبر با سابقه طولانی در معرفی برندهای بین المللی به بازار امارات. برای اطلاعات بیشتر یا هماهنگی سفارش می توانید با شماره ۹۷۱۴۲۸۸۱۵۳۹+ یا ایمیل youfirst@altayer.com تماس بگیرید.